界面張力測試儀采用了先進的電磁力閉環力值測量系統，單片微處理器控制，自動測量，操作簡易，性能優異，測試結果高精度，高穩定，高重復性，高線性。儀器是采用圓環法測量各類液體表面張力和液相-液相界面張力的新型儀器，符合國家標準GB/T6541-1986。
界面張力測試儀既具有光學接觸角分析儀器的功能，同時也具有旋轉滴界面張力儀的分析功能，可以全面用于測試液-液界面張力、液-氣表面張力、液-固接觸角值、固體表面張力（表面自由能值及其分布如色散力、極性力、氫鍵值、路易斯酸堿等）以及固體材料的潤濕線、粘附功等等所有界面化學相關參數。
應用范圍：
1.乳液、聚合物界面張力測試；
2.化妝品、食品工業的界面張力分析；
3.醫藥、農藥、噴霧、油漆和涂料界面張力測試；
4.油田三次采油工藝中界面張力、接觸角值分析測試；
5.表面活性劑，肥皂和洗滌劑，臨界膠束濃度（CMC）測試。
界面張力測試儀的操作步驟：
1.將界面張力測試儀放在水平、平穩的臺面上，使儀器水平。
2.開啟電源開關，穩定兩分鐘，先沖洗鉑金環和玻璃杯，再用丙酮漂洗，然后用煤氣燈或酒精燈的氧化焰火加熱、烘干鉑金環，并將鉑金環掛在杠桿臂的小鉤上，穩定后，開始進行調零工作。
3.把調整到25℃的液體倒入玻璃杯中，高度為20～25mm，將玻璃杯放在升降平臺上，使鉑金環深入到液面下4～6mm處。
4.把一定量的25℃的蒸餾水倒入玻璃杯中，將玻璃杯放在升降平臺中間位置，旋轉升降平臺下面的旋鈕，使鉑金環深入到液體中4～6mm深度，在蒸餾水上慢慢倒入已調至25℃試樣至約10mm高度，注意不要使圓環觸及油和水的界面，讓油水界面保持30秒鐘，根據需要決定是否按峰值保持鍵，再旋轉旋鈕，升降平臺下降，記下液膜從界面破裂時的值，即得到界面的實測張力值，然后按停止鍵終止試驗。
5.使用完畢，關閉電源，取下鉑金環，清洗干凈后，待下次使用。
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